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    正思考江江是要做什么样的料理，就看见江江拿着一根擀面杖，开始拼命敲打蒸好的米饭。

    江秋意把盆中的米粒用力敲碎，打糍粑是需要技巧的，太轻的话米的糯性打不出来。

    直播间的粉丝都懵了，完全搞不懂江江的操作，只能一手拿着荷花酥，一边看着江江用力的捶打着盆里的米饭，怪不得刚才江江说力气不够就用机器。

    【江江家的小迷妹：江江这是干嘛？？】

    【碟状星云：不知道啊，看江江的动作很用力】

    还没有等粉丝们反应过来，直播间的观众们就盯着江秋意打了快一个小时的米饭，完全看不懂江江在做什么，虽然说江江每次做的料理过程都很出乎意料，但是还没有这样的。

    【小小白：江江缓缓吧，都敲了快一个小时了】

    盆中松散的米饭在敲击下变成了一个糯米团，黏糯糯的但出乎意料不沾盆，看上去就像是大白面团，江秋意把棍子上沾着的糍粑刮了下来，原本内敛的米香全部释放出来。

    江秋意看着盆里打好糍粑接着开口道：“糍粑打成这个样子就可以了”

    直播间的粉丝仗着全息好奇的上前去摸了摸大白团子，发现手感糯糯黏黏但是又格外的好，捏起小块放入口中就是黏糯又有些q弹不粘牙神奇味道。

    加上那股好闻的米香虽然没有什么味道，只有米饭自带的清甜，可是入口是真的好吃。

    江秋意把之前备好的红豆泥，和刚才做荷花酥剩下了一点板栗泥拿了出来，然后用刮板把年糍粑分成几块，因为是用米饭的缘故所以比较q一点，很好就可以擀开。

    江秋意把红豆泥填入糍粑里，然后在搓成圆鼓鼓糍粑条，接着试一了下油温，然后慢慢的下入糍粑慢慢炸，空气中充满了好闻的米香，炸到表面泛着一层好看的金黄色就可以出锅了。
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